新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多(duō)年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就(jiù)是(shì)我(wǒ)们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南(nán)沿(yán)海(hǎi)，水母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接放在盐中来(lái)回(huí)滚动(dòng)，让它的表面被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻(wén)一下是否带(dài)腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种(zhǒng)食物(wù)在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了(le)一种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技(jì)巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方法 ，希(xī)望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾(fán)用(yòng)温开(kāi)水化(huà)开，晾凉后倒(dào)入(rù)坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存(cún)很长时(shí)间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放在(zài)干净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上面(miàn)一层(céng)要多放些(xiē)盐(yán)，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区(qū)逐(zhú)渐出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排列的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身(shēn)表(biǎo)现可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等(děng)过敏性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配合(hé)防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游(yóu)人自我防(fáng)护的知(zhī)识和能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发生意外(wài)，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一(yī)般(bān)都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或(huò)大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而(ér)发生(shēng)危险和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触(chù)手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应(yīng)严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉(liáng)拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中(zhōng)泡一(yī)下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜(吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗guā)1根、盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜(cài)适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出(chū)放在(zài)黄瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切成碎末放在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量(liàng)的(de)盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水(shuǐ)中烫(tàng)一(yī)烫(tàng)，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。