大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄(huí)游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在春(chūn)季(jì)的3-4月份，这fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称(zhè)时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观(guān)察(chá)生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后(hòu)把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃(chī)的(de)话，用(yòng)小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日的(de)话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体(tǐ)的第(dì)二(èr)个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的(de)话正好能(néng)做(zuò)一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容(róng)易串(chuàn)味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难(nán)免会(huì)有空气(qì)在里面，有空气(qì)就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的(de)本(běn)质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的(de)并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大块。

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