大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白(bái)色(sè)，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄(huáng)里有一(yī)个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上面，是(shì)一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及(jí)微量元素(sù),对身500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两体有(yǒu)很好的滋补作用。

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