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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比(bǐ)较多(duō)，粗(cū)纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质(zhì)，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜5k是多少钱，5k是多少钱人民币素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高(gāo)出(chū)芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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