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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当(dāng)吃一些(xiē)黍米能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他的(de)营(yíng)养物质，具(jù)有降(jiàng)血(xuè)压和(hé)治疗贫(pín)血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体必(bì)需的八种氨基酸的(de)含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名)米的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃(fū)形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较大(dà)米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上(shàng)资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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