距离苏丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月(yuè)24日(rì)报道(dào)，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较(jiào)好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月(yuè)的(de)存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目(mù)也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么(me)被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产(chǎ莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗n)生的收(shōu莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏(sū)丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预(yù)期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加(jiā)等因(yīn)素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的(de)实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输(shū)和原材(cái)料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度(dù)也都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升。

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