天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物-橘子百科-橘子都知道

天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红(hóng)薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒(dú)，但(dàn)生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉发生(shēng)变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一(yī)种(zhǒng)气化酶(méi)，会导致食用(yòng)红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹(fù)胀难(nán)过(guò)。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四(sì)种，分(fēn)别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的(de)清甜(tián)爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上(shàng)不是特别好，可(kě)是养分价(jià)值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感不同(tóng)也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的(de)时分依(yī)据自己的(de)需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便是红(hóng)薯的(de)外观了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有(yǒu)或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有(yǒu)便(biàn)是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来(lái)比较美(měi)观，可(kě)是相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯(sh天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物ǔ)放进购物袋的(de)时分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或(huò)许是水分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足(zú)的。