新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法视(shì)频？盐水明(特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千(qiān)六百多年(nián)前的晋(jìn)代就(jiù)已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至(zhì)广(guǎng)东(dōng)沿海均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海渔业(yè)的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃(chī)的海蜇(zhē)皮(pí)了(le)。并非是所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染物，直接放(fàng)在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下(xià)是否带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选择质(zhì)地坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我们国家的历(lì)史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不(bù)要(yào)让它(tā)沾上淡(dàn)水或(huò)污物，要(yào)用盐一层(céng)一(yī)层地将它胞起来，存放在干净小口的(de)坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者(zhě)局部可(kě)出现红(hóng)斑(bān) 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等(děng)过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时(shí)，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而(ér)不直接接触海(hǎi)蜇(zhē)须，有(yǒu)特异敏感体质的人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志，并配(pèi)合(hé)防(fáng)伤害的科普 教育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游人(rén)自我防(fáng)护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在(zài)海上一(yī)旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能(néng)较快好转和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤(shāng)或因救(jiù)治不及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千(qiān)万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰(pèn特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么g)海水中漂着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤(fū)上的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入(rù)热(rè)水中(zhōng)烫一烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝(sī)，加入(rù)腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切(qiè)厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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