怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一(yī)些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了(le)一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的(de)容器当中，等(děng)葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就(jiù)可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为(wèi)塑料(liào)很(hěn)可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使(shǐ)劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要(yào)20天至一(yī)个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后(hòu)，捞出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需(xū)延迟启封时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的一颗(kē)往往由于(yú)光照程度(dù)最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面那颗(kē)是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己(jǐ)制(zhì)作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是(shì)最健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其(qí)中的(de)维生(shēng)素能(雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语néng)最大(dà)限度地保存下(xià)来(lái)，还(hái)能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种观点的真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平(píng)日(rì)独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞碎(suì)破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做(zuò)成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错。

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