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柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了,柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了呢
如果(guǒ)酒味比较淡的话是不(bù)影(yǐng)响食用的,如果酒味比较重(zhòng),而(ér)且味(wèi)道也有些变了就不(bù)建议继续食(shí)用了。柿饼有(yǒu)酒味是(shì)因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化(huà)合物长(zhǎng)期(qī)放置的(de)过(guò)程中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成酒精。
柿饼有酒(jiǔ)味还能吃(chī)吗
柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断(duàn)能不能吃。
1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡,并且打开之后(hòu),一会(huì)儿(ér)就没(méi)有了(le)的(de)话,食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的,这种柿(shì)饼还(hái)是(shì)可以(yǐ)食用的(de)。
2、若酒味较重,并(bìng)且食用(yòng)的时候也有很重的酒味,那(nà)么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用了(le)。
扩展资料(liào)
柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物,因此在长期放置的过程中,碳水化合物会在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精,因(yīn)此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味(wèi)。
酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿(shì)饼打开(kāi)放置(zhì)一段时间,待(dài)酒味消(xiāo)失(shī)之后(hòu)就可以正常食(shí)用了(le),不(bù)会影响(xiǎng)身(shēn)体健康(kāng)。
柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物,具(jù)有抑制细菌增(zēng)长的作用,再加上冷冻室的温度很低(dī),因此可以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生,可(kě)以很好(hǎo)的保藏柿饼,因此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。
参考资(zī)料来(lái)源:百度百(bǎi)科-柿(436742开头是什么银行 归属地,436742开头是什么银行的卡shì)饼(bǐng)
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了