薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等的(de)。

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　　薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期(qī)和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世100块钱值多少美元，100美元是几百元钱(shì)界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和(hé)块根，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的(de)器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界热带地(dì)区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)100块钱值多少美元，100美元是几百元钱洗用淀(diàn)粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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