烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性(xìng)比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健(ji事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼ight: 24px;'>事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼àn)脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身(shēn)体消化(huà)吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电(diàn)解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊(shū)物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的(de)果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的功效。

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　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮(pí)的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放(fàng)入已经(jīng)预(yù)热好(hǎo)的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下(xià)管(或(huò)者上(shàng)下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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