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紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜
是紫菜不属于海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo),其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。
紫菜是世界上(shàng)产(chǎn)值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻(zǎo),在中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。
紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。
2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨(dūn),产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。
干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达30%~50%,富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素,还含藻类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白(bái),具有很高的营养价值,是一奶茶色口红适合什么肤色的人,肉桂奶茶色口红适合什么肤色种(zhǒng)不可多得的海洋食材,也是(shì)我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。
形(xíng)态(tài)特征
真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层,且单(dān)个细胞含1个星状色素体,中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。
藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征,将真紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):
(1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘平滑(huá),边缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别;
(2)刺(cì)缘紫菜组,叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突,后者由1个或几个细胞(bāo)形成;
(3)边缘紫菜组,叶片(piàn)边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。
主要价(jià)值
紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道鲜美,富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化(huà)合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质,其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。
紫(zǐ)菜多(duō)糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。
紫菜(cài)具(jù)有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳(tàn)的能力(lì),其(qí)栽培对浅海富(fù)营(yíng)养化的(de)修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用奶茶色口红适合什么肤色的人,肉桂奶茶色口红适合什么肤色(yòng)。
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紫菜属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布,但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。
紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律,主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带,另(lìng)外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi),且它们(men)的(de)分布(bù)具有区域性特征。
在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。
另外(wài),圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较广,从南到(dào)北均有其生长(zhǎng),是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。
以自(zì)然(rán)类群和生境环境为基础,在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。
坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种,产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右(yòu),栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高,养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏(sū)南通(tōng)和连云港。
条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖(zhí)主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏(sū)和山(shān)东,产量和(hé)出口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上。
紫菜(cài)是海鲜吗
紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物,其属于海(hǎi)产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了