松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定的(de)效果。但在食用(yòng)时必(bì)须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用(yòng)，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的(de)损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根(gēn)据食用(yòng)者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥(huī)较(jiào)高的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外(wài)发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥沙和部(bùsecx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片)分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意将(jiāng)头(tóu)部(bù)向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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