七(qī)鳃鳗(mán)，看它(tā)的名字很多(duō)人会理(lǐ)解成有七个鳃部(bù)的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了！而侧(cè)面看还觉(jué)得它们(men)长得(dé)挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它(tā)们(men)嘴(zuǐ)巴(bā)放大的(de)照(zhào)片(piàn)，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其(qí)实它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因(yīn)为(wèi)它们属(shǔ)于最(zuì)原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接(jiē)一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真的(de)可以吓死个人的，里(lǐ)面全都是(shì)如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚至连寄(jì)生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一(yī)口(kǒu)好牙！没(méi)办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而(ér)它们的鳃部(bù)由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面(miàn)，而以前有人(rén)认为(wèi)它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所(suǒ)以加上它们(men)本身的眼睛，也(yě)被(bèi)称作(zuò)“八(bā)目鳗(mán)”。而(ér)由于分布的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相同，一(yī)般的体(tǐ)长可(kě)达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火(huǒ)了好几亿年了，可(kě)是几亿年来它们的生(shēng)活习性几乎没(méi)怎么太(tài)大的(de)改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑(guī)鱼(yú)和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类(lèi)。所以它们(men)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电影(yǐng)《金(jīn)刚(gāng)》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人(rén)的几(jǐ)只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是(shì)海七(qī)鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数情(qíng)况(kuàng)下，它们对“寄主”们还(hái)是很(hěn)友好的，不(bù)会对它们的(de)身体造成什么太(tài)大的伤害，但如果是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得(dé)一定(dìng)都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下一副(fù)惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物(wù)们也“不(bù)可貌相(xiāng)”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但(dàn)没想(xiǎng)到(dào)可以“杀(shā)鱼于无(wú)形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方(fāng)式也(yě)是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌(cí)性(xìng)和(hé)雄性(xìng)都会死去。它们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄生(shēng)生活便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活(huó)，但繁殖基本上都是在河(hé)川中，至少在世界上已(yǐ)知的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社(shè)会(huì)从中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载英格兰国(guó)王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太(tài)多的七(qī)鳃鳗(mán)后(hòu)死去。直(zhí)到(dào)今天，在南欧的(de)一些国(guó)家（法(fǎ)国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般(bān)鱼类(lèi)为(wèi)高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在(zài)肝(gān)、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥(zào)，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的(de)功效。

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