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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根(gēn)塑料是不是绝缘体茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋塑料是不是绝缘体类(lèi)等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有生(shēng)长前(qián)期(qī)和块根膨大(dà)期两个生(shēng)理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积(jī)和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是供食用的部(bù)分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和(hé)块形等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出(chū)芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲(zhōu)热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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