生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存(cún),是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速(sù)倒(dào)去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况把握(wò)冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素质不(bù)太好的茶艺人(rén)员无法以安静(jìng)的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗(míng)艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡出(chū)最优质(zhì)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高(gāo)雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或(huò)山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是(shì)紧压茶或(huò)是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略(lüè)少一点，但凡事(shì)都适皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般(bān)茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压(yā)茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水温太(tài)高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出(chū)普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶(yè)放入(rù)茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果(guǒ))后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻(kè)不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到(dào)淡(dàn)中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度(dù)、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度(dù)的(de)改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有利于正常醇化的(de)外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发(fā)酵进(jìn)程(chéng)中，多种(zhǒng)化(huà)学(xué)成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的(de)。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味(wèi)等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强(qiáng)，没(méi)有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着的(de)回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加，构成心(xīn)脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分因长时(shí)间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期(qī)的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人(rén)的(de)归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分(fēn)泌的(de)效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断氧(yǎng)化构成(chéng)的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和(hé)维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血压的有(yǒu)用(yòng)成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质(zhì)过氧化进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗(kàng)变老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化合物的构(gòu)成具有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其(qí)活性，然后削减对(duì)原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程(chéng)中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素(sù)C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的(de)微血管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按(àn)捺(nà)肾小管(guǎn)水的再吸收等(děng)机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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