铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩(反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗biàn)好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓(nóng)香型(xíng)和陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的(de)铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为上品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短(duǎn)、反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶(chá)米）香(xiāng)气纯洁的即(jí)观(guān)音特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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