怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜(yá关一下月亮是什么意思n)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，关一下月亮是什么意思胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出关一下月亮是什么意思来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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