怎么挑西瓜才(cái)新鲜(xiān)又甜呢(ne)？看(kàn)瓜藤(téng)：首先(xiān)新鲜西瓜的瓜藤(téng)嫩绿饱满，距离采摘时间较(jiào)近，水分(fēn)流失少的。关于怎么挑西(xī)瓜才(cái)新鲜又甜呢以(yǐ)及(jí)怎么挑西瓜才新鲜又甜呢，怎么挑西瓜(guā)才(cái)新鲜又甜又(yòu)好(hǎo)吃，如何挑选又甜又新鲜的西瓜，怎(zěn)样(yàng)挑西瓜才甜，西瓜(guā)怎样挑选才好吃才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

西瓜可以降火吗

　　西瓜是可以降火的(de)。

　　身体出现(xiàn)上火的(de)情况一般会存在肝(gān)火旺盛的现象，此时可能(néng)会导致肝(gān)郁气滞(zhì)。

　　西瓜(guā)属于寒性的水果(guǒ)，适当吃西瓜能够(gòu)缓解体内燥热的现象，因此(cǐ)起到清热(rè)解(jiě)渴的(de)作用，所以具有(yǒu)降火的效果。

　　西瓜中也含有大量的水(shuǐ)分(fēn)，食用西瓜之后能够起到利(lì)尿通淋的作用，有利(lì)于体内的水(shuǐ)分排出，能够起到(dào)清热解(jiě)毒的功效，因此具(jù)有降(jiàng)火的作用。

怎(zěn)么挑西(xī)瓜才新鲜又甜呢

　　1、看(kàn)瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距离采摘(zhāi)时间较近(jìn)，水分流失少。

　　如果瓜藤干枯(kū)，说明采摘后放置时间过长，西(xī)瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也(yě)能(néng)辨别西瓜的(de)好坏，一般瓜(guā)脐向内凹或(huò)面积小的口感(gǎn)更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西(xī)瓜(guā)表皮(pí)较硬且光(guāng)滑(huá)，放(fàng)置久(jiǔ)的西(xī)瓜(guā)其(qí)内部的果肉发生(shēng)变质，从而(ér)影响到果皮的(de)硬度，用手(shǒu)摸(mō)上去会感(gǎn)觉(jué)很软。广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良p>

　　3、弹(dàn)瓜皮：将西瓜托于掌(zhǎng)中，用另一(yī)只(zhǐ)手的(de)手指(zhǐ)轻弹西瓜皮。

　　如果声(shēng)音比较(jiào)闷，则代表西瓜不够(gòu)熟；如(rú)果声音是清脆(cuì)的“咚咚”声，则(zé)说明西瓜(guā)已成熟。

　　4、掂重量：一(yī)般情况(kuàng)下，大小相似的(de)西瓜，生瓜要比熟瓜(guā)轻一些。

　　挑选(xuǎn)时(shí)，双手可同时掂量，选择较(jiào)重的(de)那一个(gè)。

挑选西瓜有什(shén)么(me)技(jì)巧(qiǎo)，可(kě)以挑到又(yòu)甜又(yòu)新(xīn)鲜的西瓜？

　　夏(xià)天(tiān)朋友(yǒu)们(men)吃(chī)得比较多的水果要数西瓜(guā)了，而(ér)市面上的西(xī)瓜(guā)品种(zhǒng)可是非(fēi)常的多，个头大小也不一样，我们(men)也看不(bù)到里面的情况，广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良不会挑选的人有时(shí)买回家的西瓜不甜(tián)不(bù)好吃，非常(cháng)让人感(gǎn)到(dào)烦恼，那么挑西瓜有什么好的方(fāng)法吗(ma)？我(wǒ)们一(yī)起来看看吧！

　　1.看瓜(guā)脐 在买(mǎi)西瓜(guā)的时(shí)候一(yī)定不要选(xuǎn)择瓜脐大(dà)的(de)。

　　因为瓜(guā)脐大的西(xī)瓜成熟度不太够，口感(gǎn)也不算很(广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良hěn)甜，而且瓜(guā)皮(pí)相对来说也(yě)是(shì)会厚很多。

　　瓜(guā)脐越小表示西瓜越好，口感也越佳(jiā)，而(ér)且(qiě)瓜皮也(yě)会薄很多(duō)。

　　2.看瓜(guā)蒂 要选择瓜蒂瓜(guā)藤都(dōu)是(shì)绿色的，而且是成弯曲(qū)状，这样(yàng)的(de)西瓜都是刚采摘过的，比较新鲜。

　　如果是时间(jiān)长了，瓜蒂就会变黑(hēi)而(ér)且瓜藤也是比较(jiào)直。

　　西瓜放(fàng)的时间长了，口感(gǎn)就不好了

　　3.看(kàn)纹路  买西瓜(guā)的时(shí)候要选(xuǎn)择(zé)花纹比较深(shēn)的，纹路越清晰越美观的代表这个西瓜也越(yuè)好吃。

　　如果瓜皮比较(jiào)绿颜(yán)色(sè)透亮的(de)，这样的西瓜成熟度就(jiù)非(fēi)常的不(bù)错(cuò)，当(dāng)然也就(jiù)比较好吃。

　　如(rú)果纹路比较暗淡，而且上面还有(yǒu)一(yī)些(xiē)绒毛，这样的西瓜(guā)往(wǎng)往是(shì)没长熟就被摘了下来

　　4.听声音 这(zhè)也是我们大(dà)多数买西(xī)瓜最常(cháng)用(yòng)的一种方(fāng)法，但是很多人并(bìng)没(méi)有(yǒu)掌握其中的窍门，西(xī)瓜(guā)用(yòng)手拍的话，就会有比较清(qīng)脆(cuì)的咚咚的声音，这样的瓜就是(shì)比较成熟的瓜，水分(fēn)足，如果声音比较暗哑(yǎ)的(de)话(huà)，那就代表(biǎo)着西(xī)瓜是生的，还不能(néng)吃(chī)

　　5.看外观 选(xuǎn)择两(liǎng)端大小匀称、表面光滑(huá)、纹路整齐，均匀分(fēn)布(bù)，呈绿黑相间色(sè)的西瓜，头(tóu)大尾小(xiǎo)或头(tóu)尖尾(wěi)粗的是(shì)品质较(jiào)差的西瓜

　　看到上面的方(fāng)法其实很简(jiǎn)单，都是老(lǎo)瓜(guā)农常(cháng)用的挑(tiāo)西瓜的小方(fāng)法，只(zhǐ)要记住这几点，在夏天买西(xī)瓜的时候就会(huì)挑(tiāo)到(dào)又甜又好吃的西(xī)瓜(guā)

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