怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关(guān)于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜(cài)怎样(yàng)判别好不好，怎(zěn)样判别紫(zǐ)菜好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你本初是谁收拾以(yǐ)下的日子常识：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而且外(wài)观没有发霉的状况(kuàng)，便是(shì)证明这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放(fàng)置半年本初是谁(nián)也是能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调查(chá)干(gàn)紫菜(cài)外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是(shì)干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题(tí)的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度(dù)不(bù)均(jūn)匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点海味的(de)幽香，而残次或陈年本初是谁干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能是人工上色(sè)的。

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