鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外形长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗非(fēi)常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全(quán)世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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