铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲_D是什么意思，_3是什么意思泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)以(yǐ)及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够(_D是什么意思，_3是什么意思gòu)分为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型的铁观音(yīn)口感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色(sè)彩深浅、明_D是什么意思，_3是什么意思暗(àn)、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰(jié)出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶(chá)，反之(zhī)为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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