年(nián)轻人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降低甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心(xīn)脏病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病(bìng)的(de)风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体质等(děng)等很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常的(de)食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可(kě)获(huò)得约1克的(de)ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的(de)饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就(jiù)是鱼里(lǐ)面(miàn)的(de)油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提(tí)出的(de)油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植物油(yóu)含量(liàng)比较少，具(jù)有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主要是降低甘姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大(dà)型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比(bǐ)较(jiào)低级，以植(zhí)物为食物(wù)来源，重金属的量比较少，相对(duì)也(yě)比较安(ān)全(quán)。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可以提(tí)高(gāo)青(qīng)少年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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