寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶寿(shòu)眉并不(bù)是最(zuì)差的(de)白茶的(de)。

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寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白(bái)牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述，估(gū)计大家就(jiù)会认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确(què)实当从原料来看，寿眉(méi)原(yuán)料级别(bié)低(dī)，但我们不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是其一，我们(men)还(hái)得(dé)看加工(gōng)工艺(yì)以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少(shǎo)的(de)，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及(jí)后期(qī)存放都(dōu)是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不(bù)重视后期陈(chén)放，那么再(zài)好的原料(liào)也做不(bù)出好茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不等于一定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是说容易做出好茶，仅此而已(yǐ)，与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的(de)过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它(tā)是白茶中产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的(de)优(yōu)点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高(gāo)等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹，那么(me)很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就很(hěn)少了，银针和高等级(jí)的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主要做出(chū)口生意(yì)，国内名声不(bù)显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后(hòu)来白(bái)茶加工(gōng)技(jì远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊)艺得到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被(bèi)看(kàn)好(hǎo)，越来越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉(méi)功不(bù)可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成成本相对较(jiào)低(dī)，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才(cái)让白(bái)茶能(néng)快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无法像寿(shòu)眉那(nà)样(yàng)拥有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千(qiān)家万户(hù)中，让大家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊知道大(dà)家有没有发现，市场(chǎng)上(shàng)的远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量少，新(xīn)茶(chá)基本(běn)在当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉(diào)了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产量(liàng)大，存住(zhù)的(de)概(gài)率很大(dà)。

　　并且以前(qián)大家存茶的(de)概念不深，往往只是想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来(lái)年喝，所(suǒ)以(yǐ)存量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲民，但经(jīng)过多年(nián)贮(zhù)存后，饮(yǐn)品和功效价值增(zēng)加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶(chá)的(de)价(jià)格(gé)。

　　寿眉(méi)类型多(duō)，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节(jié)气来分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分(fēn)为立(lì)秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不(bù)同的(de)香气与(yǔ)滋味，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料(liào)大部分(fēn)是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓(nóng)郁(yù)，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋(qiū)寿(shòu)眉是稳(wěn)重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿眉(méi)的(de)口感除了(le)清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠(chóu)滑(huá)浓厚(hòu)，感觉到满满的(de)胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况下白茶(chá)能(néng)放上十(shí)来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上的白(bái)茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会(huì)转化出陈香、药香(xiāng)，像(xiàng)寿(shòu)眉饼容易(yì)转(zhuǎn)化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得(dé)丰富(fù)，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华，变(biàn)得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太(tài)多(duō)了，我们不能单(dān)纯以原料来定好坏，来(lái)说它就(jiù)是低端茶(chá)，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它(tā)就是最(zuì)好的白茶(chá)，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶(chá)的成品叶(yè)长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品质(zhì)特征(zhēng)：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还(hái)是一股(gǔ)清香气，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有(yǒu)什么醇(chún)厚的(de)感觉，但这(zhè)股清(qīng)香也非常(cháng)不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转(zhuǎn)化(huà)为沉郁的(de)口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿(shòu)眉(méi)新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的(de)水温是不(bù)一样(yàng)的。

寿(shòu)眉(méi)茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数量的香气(qì)物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè)，作为治(zhì)污减运输营养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤的(de)香气(qì)，还(hái)能提(tí)高甜度(dù)，使茶更(gèng)好喝。

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