生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造(zào)，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的(de)茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首要起温壶温杯的(de)效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最天然(rán)的(de)心态为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一(yī)人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的(de)外在(zài)要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则(zé)水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量(liàng)失(shī)衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的(de)心境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文明的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过(guò)口腔(qiāng)中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐(guàn)放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的(de)摄(shè)生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶(chá)表层的不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才(cái)干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻(wén)其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热(rè)水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香(xiāng)、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的(de)普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残(cán)次(cì)量的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件需求留(liú)意(yì)的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿度(dù)的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正(zhèng)常醇化的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。反函数的性质是什么意思，反函数得性质p>

　　陈香(xiāng)味是(shì)普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)反函数的性质是什么意思，反函数得性质是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最(zuì)高境地(dì)也便(biàn)是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人(rén)体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积(jī)的现(xiàn)象(xiàng)，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产(chǎn)期期间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环(huán)按(àn)捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑(hún)身(shēn)乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的(de)上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或(huò)称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往(wǎng)一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细(xì)胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外(wài)试(shì)验均(jūn)提示有显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压(yā)的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的(de)维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基酸和微(wēi)量元(yuán)素等(děng)也有必(bì)定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾(céng)对(duì)140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多(duō)酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接(jiē)和(hé)亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的(de)重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的(de)再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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