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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺激损(sǔn)伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的继续刺激(jī)损伤，达到保护(hù)胃黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能(néng)泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且(qiě)含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适，很容易(yì)消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是(shì)否(fǒu)齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可。

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