怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃(chī)葡(pú)萄(táo)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对(duì)较低。常见的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄(táo)由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来(lái)水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻(bō)璃(lí)瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器(qì)双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去翻动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启封天(t知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗iān)热时，葡萄发(fā)酵时间需要20天至一(yī)个(gè)月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的(de)盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜(tián)的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在(zài)一(yī)般情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试吃最(zuì)下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的(de)维生素能最大限度(dù)地(dì)保存(cún)下来，还能(néng)排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素(sù)C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象(xiàng)，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶(méi)类(lèi)，它(tā)们在细(xì)胞(bāo)中平日独居(jū)一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也(yě)会被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去(qù)掉(diào)渣子，还(hái)会损失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜(知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会(huì)有很(hěn)大(dà)的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错误(wù)的(de)。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外(wài)，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫(tàng)一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高(gāo)纤(xiān)维小(xiǎo)甜食(shí)，味(wèi)道其实很不错。

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