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北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯(shǔ)比较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很难(nán)消化(huà)、吸收(shōu北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？)，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而(ér)出(chū)现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的(de)淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红薯中(zhō北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？ng)含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有四种，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后(hòu)香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来制造(zào)薯粉(fě北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？n)，有嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价(jià)值比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买(mǎi)的(de)时(shí)分依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是(shì)红薯的(de)外观了(le)，在购买(mǎi)红(hóng)薯的(de)时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红薯的外观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外表润滑地(dì)进行购买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮是高(gāo)低不平(píng)或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或许是有缺口的(de)就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题(tí)，假如(rú)是外表特别粗糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失(shī)掉(diào)了，还有便是发芽的必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的(de)红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较(jiào)好的，由(yóu)于(yú)这(zhè)种红薯在(zài)成长(zhǎng)的(de)过程中养(yǎng)分吸收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相(xiāng)比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够(gòu)随手捏(niē)一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较紧实的，假如是(shì)捏(niē)起来(lái)比较软的话，有或许是水分(fēn)丢失(shī)导致的(de)，就没(méi)有那么新(xīn)鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的(de)。