生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的(de)时(shí)分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地(dì)，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别(bié)离均(jūn)匀(yún)的(de)分入小杯中(zhōng)，温了(le)就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē),或许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶人心地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码(xīn)态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附(fù)加的(de)外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶量失(shī)衡，无(wú)法泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的(de)心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择(zé)最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合(hé)不(bù)改动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优(yōu)质(zhì)的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统文(wén)明，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统(tǒng)文明(míng)的(de)精力(lì)享用就应该在高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的(de)，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个(gè)部(bù)位，滋润(rùn)一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是(shì)不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温(wēn)：100摄(shè)地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据(jù)泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区(qū)分(fēn)泡(pào)的(de)是(shì)紧(jǐn)压(yā)茶或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少(shǎo)一点，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会(huì);反则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够(gòu)更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不(bù)洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将(jiāng)为咱们具(jù)体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程(chéng)之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的(de)，撒(sā)一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直(zhí)接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件(jiàn)需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的(de)味道(dào)，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发酵进程中，多种化学(xué)成分(fēn)在(zài)微生物和(hé)酶(méi)的效果下(xià)，构成(chéng)的新(xīn)物质发(fā)生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是(shì)令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高(gāo)境地(dì)也便是咱们(men)常说(shuō)的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其(qí)他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的(de)铁结石发生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇(fù)也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和(hé)浑(hún)身(shēn)乏(fá)力之外(wài)，有时(shí)还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大(dà)都是因(yīn)人体代谢失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成人(rén)的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具(jù)有显着地按(àn)捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的茶色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人(rén)体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)多酚类化合物(wù)和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化(huà)导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引(yǐn)发(fā)和(hé)促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一(yī)个(gè)在(zài)开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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