薯类都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都有哪些图片是(shì)薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱　　薯类作物(1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱wù)又称(chēng)根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和(hé)总产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形(xíng)等(děng)多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽的(de)特(tè)性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环(huán)境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各地(dì)，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广(guǎng)为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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