距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地(dì)存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨额(é)花费还(hái)是其次，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明(míng)确(què)标(biāo)明(míng)，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的(de)产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带(dài)来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗商还不至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的(de)一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价(jià)格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐(lè)的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其(qí)中提到(dào)，第一(yī)季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本上升。

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