薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大(dà)期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中块根是(shì)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译贮藏养分的(de)器官，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形(xíng)等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎(jīng)可供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的(de)适应(yīng)性较(jiào)强，现家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用(yòng)淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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