破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破壁机是(shì)料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版(bǎn)，一般是(shì)可(kě)以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高的转速，而且破壁(bì)机(jī)的刀片一般是(shì)钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉(ròu)馅也(yě)会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是(shì)用另外的杯子(zi)，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的(de)杯子用同一个(gè)。

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　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是使用过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再(zài)就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进(jìn)行(xíng)，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一些，将食材(cái)放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这(zhè)样打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程(chéng)中(zhōng)的电压是比较强的，所以(yǐ)这个时(shí)候还要注意的一个问题(tí)就是用电的安(ān)全(quán)，还有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工作的电器(qì)，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一(yī)定要好好的(de)使用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操作(zuò)完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲(chōng)一(yī)下(xià)，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定不(bù)能(néng)处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏(huài)，然(rán)后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时候一定(dìng)要(yào)给破(pò)壁机加满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时(shí)候就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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