菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全(quán)省人(rén)口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及国内大一点的县。3天前，一(yī)辆满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快一头(tóu)栽进(jìn)了(le)公路(lù)边深约(yuē)60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出(chū)道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们大概(gài)就(jiù)能知道，这里的(de)地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖(qī)息的海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六大(dà)岛(dǎo)，观(guān)光客们耳熟能详的(de)长(zhǎng)滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说起(qǐ)安蒂克省(shěng)，不要(yào)说外国人，连其(qí)他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都比较(jiào)少了(le)。据(jù)说安蒂克这个名(míng)字(zì)源自当(dāng)地一种巨(jù)型黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来的西班牙(yá)殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地名。所以真正(zhèng)的(de)名称其实(shí)应该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的(de)最西边不过，如(rú)果你愿(yuàn)意(yì)花时间(jiān)离(lí)开游客如织的长滩(tān)岛、甘蔗(zhè)田遍地的(de)西部(bù)平原和菲岛(dǎo)交通最通(tōng)畅城市(shì)伊洛(luò)伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在(zài)错综(zōng)复杂的(de)河(hé)流与幽(yōu)深的(de)原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发现每个(gè)旅行(xíng)者都可遇而(ér)不可求的美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山(shān)区(qū)的伊富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色(sè)长滩(tān)岛多少，最重(zhòng)要游客(kè)很(hěn)少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾最完(wán)美的珊(shān)瑚礁和海洋(yáng)生物群(qún)。班(bān)乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的(de)火山湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一(yī)提的是(shì)，已故(gù)知名(míng)菲(fēi)华政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家(jiā)就在附近(jìn)的(de)镇(zhèn)子上。

林雯(wén)洛与老杜(dù)在一次(cì)选举集会上

沿着(zhe)水流(liú)湍急(jí)的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就(jiù)会(huì)发现这里的山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美(měi)女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的(de)锅中间。

“铁(tiě)锅(guō)炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴(yù)方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山(shān)之间交通不便(biàn)偏远区域生(shēng)活的土著部落(luò)。相传，居住(zhù)在(zài)这里的土(tǔ)著以(yǐ)狩猎为生，需要长(zhǎng)途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的(de)大石(shí)板下用柴火烧热河(hé)水，加入本地独有的解乏提神草(cǎo)药用(yòng)来泡(pào)澡，达到增强体(tǐ)力与免疫(yì)力的目的(de)。据说这种泡(pào)澡方式承袭了至少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷之(zhī)间(jiān)尤其(qí)是晚上的气温(wēn)并不高。久而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附近的(de)土著也因为(wèi)旅游业的关系纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮年(nián)男(nán)性依旧出门狩猎或采药伐木，女(nǚ)人们则(zé)专门(mén)为游客供(gōng)应(yīng)歇脚的(de)茶水食物(wù)补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式(shì)的草(cǎo)木(mù)屋提(tí)供给游客短暂居住。渐渐地(dì)各(gè)种独特的水上餐厅(tīng)和度假村民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知(zhī)什么时候开始，游客们(men)不再(zài)满足于土著们提供的茶水与食物(wù)，反而对他(tā)们别具(jù)一(yī)格的泡澡方式开(kāi)始(shǐ)感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著(zhù)语言中“大铁(tiě)锅”的(de)意思。这种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖(táng)煮甘(gān)蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说若干(gàn)年前(qián)，下游(yóu)的制糖(táng)厂更新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买(mǎi)来替代加(jiā)热缓(huǎn)慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而可以随时更换(huàn)洗(xǐ)浴场(chǎng)地又容易加热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土著们不(bù)用再像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药(yào)与(yǔ)加(jiā)热试温仍需(xū)要一个小时左右(yòu)，因此游(yóu)客们仍需要提前(qián)预约(yuē)才(cái)能(néng)尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到(dào)家(jiā)庭甚至超大型号应(yīng)有尽有(yǒu)，草药也分美容养生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的水直接(jiē)取自(zì)蒂比奥河，草药也(yě)是当地随处可见(jiàn)的天(tiān)然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低(dī)。

土著(zhù)说，价格大致分为三种：某些要(yào)爬(pá)树摘(zhāi)的树叶需要另(lìng)加(jiā)25披索（约3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的草药因药性更容(róng)易被吸(xī)收，又会影(yǐng)响再生繁殖而被(bèi)加收(shōu)50披索（6.4元人(rén)民(mín)币）；其他(tā)普通双人(rén)锅(guō)的人均(jūn)消费基本都(dōu)在每半小时(shí)250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉(jué)效果(guǒ)还是非常震撼人心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制(zhì)糖使(shǐ)用而(ér)厚度远超寻常，虽然导热速度(dù)并不快却(què)能(néng)持久(jiǔ)保温，水(shuǐ)温可根据游(yóu)客自行(xíng)选择并由土著女性监督控制，由(yóu)于草药被(bèi)热(rè)水烫过后会(huì)散发(fā)出令人放(fàng)松的(de)香(xiāng)味，很(hěn)多游客会(huì)在不知不(bù)觉(jué)中“昏迷(mí)”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一(yī)下，在如此原始的自(zì)然环境中，一(yī)面(miàn)侧(cè)耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身(shēn)体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活(huó)煮(zhǔ)自己”么？

需要提(tí)醒一(yī)下的是，夜间山区的气温(wēn)会(huì)很(hěn)低，在泡澡之(zhī)前请一定要(yào)带上(shàng)毛巾，因为(wèi)一旦离开(kāi)铁锅，你(nǐ)就会(huì)被冻的瑟瑟发(fā)抖，如(rú)果(guǒ)不想像兔(tù)子(zi)一(yī)样跑(pǎo)到(dào)你(nǐ)的(de)房间的话，毛(máo)巾裹身是(shì)必须的。

游客(kè)在(zài)河(hé)边享用本(běn)地(dì)美食

游(yóu)客(kè)体(tǐ)验溪流漂流

小(xiǎo)情侣在(zài)瀑布边留影(yǐng)纪念(niàn)土著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词源(yuán)自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发(fā)出(chū)这个(gè)音，于是演化(huà)成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇也(yě)被(bèi)命名为蒂比奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客们还(hái)可以徒步(bù)前(qián)往数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划艇和漂流(liú)，以及前往古色(sè)古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉浸之旅。

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