松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类(lè张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊i)，一(yī)般人(rén)生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但在食用(yòng)时(shí)必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理(lǐ)后(hòu)再食(shí)用，以免在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质(zhì)量而(ér)定，以使(shǐ)松(sōng)茸发(fā)挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是(shì)发(fā)生了食物中毒(dú)，建议(yì)立即(jí)前往正规医(yī)院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的(de)面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的(de)同时(shí)，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用干净的(de)抹(mǒ)布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表(biǎo)面的(de)水张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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