意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩是什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意思(sī)，意大利(lì)红烩(huì)是什么做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大利是(shì)发达(dá)国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国(guó)家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达(dá)的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的(de)成员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国(guó)教科(kē)文组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成热，然后放入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火诸事顺诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子上煮开(kāi)，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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