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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式(shì)，含盐(yán)率怎么求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子，属于化合物(wù)，溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素，如见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色(sè)，不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如(rú)咸(xián)味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食(shí)用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的(de)气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于(yú)水(shuǐ)；而(ér)阴离(lí)子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸(s见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语uān)盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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