绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和(鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙hé)水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国(guó)已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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