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花儿为什么这样红贾祖璋(zhāng)阅读理解(jiě)，花儿为什(shén)么这样红(hóng)dj

　　朵的(de)红色(sè)是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？人(rén)们一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什么(me)好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花(huā)还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明(míng)花(huā)青素(sù)这(zhè)一物质基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话(huà)概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花(huā)以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的物质(zhì)基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面说明花青(qīng)素(sù)的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹太深是一种什么体验，太深是不是不好红花的(de)鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什(shén)么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先(xiān)有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开太深是一种什么体验，太深是不是不好(kāi)始后，用一(yī)句话概括(kuò)回答(dá)，接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花(huā)的物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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