距离(lí)苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐(lè)系列产(chǎn)品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的(de)口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品在(zài)配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来(lái)一(yī)直在储存蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至(zhì)关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游(yóu)传(chuán)导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带(dài)），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹(dān)航(háng)运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两(liǎng)大可(kě)乐公司(sī)上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会(huì)引发可乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头