牛心管是牛(niú)的什么部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主(zhǔ)动(dòng)脉血管的。关于牛(niú)心管是牛的什么部位图片以及牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位图(tú)片(piàn)，牛心(xīn)管是(shì)牛(niú)的哪个部(bù)位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部连接(jiē)血脉和心脏的(de)组织。韧性较高(gāo)，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心(xīn)定的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是组织。

　　3、口感不同<如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁/p>

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的(de)韧性很高，所以(yǐ)用酱炒(chǎo)出来(lái)后口(kǒu)感既脆(cuì)嫩又(yòu)爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的(de)一(yī)种食物(wù)，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一般为(wèi)主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管，常被误(wù)解为食管或气管，在火锅(guō)菜肴(yáo)中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口(kǒ如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁u)感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不(bù)动。

牛心管是牛的(de)什(shén)么部位

　　牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管。

　　牛(niú)是偶蹄目牛(niú)科哺乳(rǔ)动物(wù)。

　　依(yī)不(bù)同牛种(zhǒng)（属）而异(yì)，其共同点(diǎn)为牙齿(chǐ)32枚，其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃(wèi)、瓣胃和(hé)皱胃等(děng)4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为(wèi)患病的征兆。

　　 牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　 牛是(shì)偶蹄(tí)目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共同点为(wèi)牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬(quǎn)齿。

　　上颚(è)无(wú)门齿，只有(yǒu)齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大(dà)，反(fǎn)刍。

　　蹄(tí)分两半。