绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用。叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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