菲(fēi)律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山(shān)区省份，全(quán)省人(rén)口不(bù)过60万余，还不及(jí)国(guó)内(nèi)大一(yī)点的县。3天前，一(yī)辆满(mǎn)载乘(chéng)客的大巴在该(gāi)省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快一(yī)头(tóu)栽进了(le)公路(lù)边深约60米的(de)悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲(chōng)出道路坠落悬(xuán)崖(yá)》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车祸(huò)出发，我们大概(gài)就能知(zhī)道，这(zhè)里的(de)地理(lǐ)状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海(hǎi)龟班(bān)乃岛(dǎo)是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳熟能详的(de)长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但(dàn)说起安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾(bīn)人(rén)知道的都比较少(shǎo)了(le)。据说安(ān)蒂克这个名字源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正的名称其实应(yīng)该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位(wèi)于(yú)米沙鄢群岛的最(zuì)西边不过(guò)，如果你愿(yuàn)意花(huā)时间离开游客(kè)如(rú)织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地(dì)的西部平原和菲岛(dǎo)交通最(zuì)通畅(chàng)城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就会发现每个(gè)旅行者都(dōu)可遇而不可(kě)求的美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农(nóng)梯(tī)田伊拉努-布基(jī一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米)农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋(sòng)岛北部(bù)山区(qū)的伊富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长(zhǎng)白色(sè)沙滩，并不逊(xùn)色长滩(tān)岛多少，最重要游(yóu)客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律(lǜ)宾(bīn)最(zuì)完美的珊瑚(hú)礁和海洋生(shēng)物群(qún)。班(bān)乃(nǎi)岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和(hé)山(shān)谷间(jiān)依次坐落的(de)14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提的(de)是，已故知名菲华政治家(jiā)、前(qián)参议员、前马尼拉(lā)市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的(de)镇(zhèn)子上(shàng)。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流(liú)湍(tuān)急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的(de)山(shān)村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男(nán)们惬意地躺(tǎng)在了蒸汽四溢(yì)的(de)锅(guō)中间。

“铁(tiě)锅炖活人(rén)”，或者说(shuō)卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这片(piàn)大(dà)海与高(gāo)山之间交通不便(biàn)偏远(yuǎn)区域(yù)生活的土著部落。相传(chuán)，居住在这里的土著以(yǐ)狩猎为生，需要长途跋涉追(zhuī)踪(zōng)猎物，困乏的时(shí)候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板下用柴(chái)火烧热河水，加入本地独有的(de)解乏提神草药(yào)用来泡澡，达到增强体力与免疫力的(de)目的。据说这种(zhǒng)泡(pào)澡方式承袭了至少(shǎo)上千(qiān)年。

蒂比奥河(hé)，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于(yú)热带，但(dàn)高山河谷之间尤其(qí)是晚上的气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜(shè一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米ng)地。河(hé)流附近的土著也因为旅游业(yè)的(de)关系纷纷搬到河(hé)边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为游(yóu)客供应歇脚的茶水(shuǐ)食物(wù)补(bǔ)贴生活，也有吊(diào)脚楼式的(de)草木屋提(tí)供给(gěi)游客(kè)短暂(zàn)居住。渐渐地各种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅和(hé)度(dù)假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始，游(yóu)客们不(bù)再满(mǎn)足(zú)于土著们提供的茶水与食(shí)物(wù)，反而对他们别具(jù)一格的泡澡方式(shì)开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当(dāng)地最具特(tè)色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著(zhù)语言中“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这种大(dà)锅其实是(shì)以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干年前，下游的(de)制糖厂更(gèng)新换(huàn)代后淘汰了(le)一批大(dà)铁(tiě)锅(guō)，土著知道后(hòu)买来替代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可以(yǐ)随时(shí)更换洗浴场(chǎng)地(dì)又容易加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角(jiǎo)。虽(suī)然土著们不用再像祖先们那般繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左右，因此游客(kè)们仍(réng)需要提前预(yù)约才能尽情享受。

铁锅分很多(duō)种，从单人双人到家庭甚至超(chāo)大型(xíng)号应有尽有，草药也分美(měi)容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡(zǎo)的水直接取(qǔ)自蒂比奥河，草(cǎo)药也是(shì)当地随处可见(jiàn)的天然植物，因此，铁(tiě)锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致分为三种：某些(xiē)要爬树摘的树叶(yè)需要另加25披索（约3.2元人(rén)民币(bì)）；带花瓣(bàn)的草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易被吸收，又(yòu)会影响再生繁殖(zhí)而(ér)被加收50披索（6.4元(yuán)人民币(bì)）；其他普通双人锅(guō)的人均消费基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生效果如(rú)何，谁也不敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆(bǎi)在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而(ér)厚度远超(chāo)寻(xún)常，虽然导热速(sù)度并不快(kuài)却能持久保(bǎo)温，水(shuǐ)温可(kě)根(gēn)据游客自行选择(zé)并由土著女性监(jiān)督控(kòng)制，由于草(cǎo)药被热水烫(tàng)过后会(huì)散发出(chū)令人放松的(de)香味(wèi)，很多游(yóu)客会(huì)在(zài)不知不(bù)觉(jué)中(zhōng)“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一(yī)下，在如(rú)此(cǐ)原始的(de)自然环境中，一(yī)面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身(shēn)体带(dài)来(lái)的慵懒舒(shū)缓(huǎn)感(gǎn)，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要(yào)提(tí)醒(xǐng)一下(xià)的是，夜间山区(qū)的气温(wēn)会很低，在泡澡之前请一定要(yào)带上(shàng)毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅，你就会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子(zi)一样跑到你的房间的话，毛(máo)巾(jīn)裹身是必(bì)须(xū)的。

游(yóu)客(kè)在(zài)河边(biān)享(xiǎng)用本(běn)地美食

游(yóu)客(kè)体(tǐ)验(yàn)溪(xī)流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑(pù)布边(biān)留影(yǐng)纪念土著(zhù)说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源(yuán)自河(hé)岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这(zhè)个(gè)音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小(xiǎo)镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除了(le)铁锅炖活人，游客(kè)们还可以徒步前(qián)往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流，以及(jí)前(qián)往古(gǔ)色古香的梯田进行文化沉浸之旅。

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