三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛(jīng)的螃蟹是怎么(me)回事呢的(de)。

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三眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹(xiè)、枪蟹以及水蟹(xiè)等，一(yī)般红星梭(suō)子蟹头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形，稍隆(lóng)起，表面有(yǒu)3个显著的疣状隆起(qǐ)，看起来感觉像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维(wéi)生素(sù)、脂肪以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质化合(hé)物，营养(yǎng)价值以及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而(ér)是(shì)说它表面有(yǒu)3个(gè)显著的隆起部(bù)位，看起来就(jiù)像是(shì)眼(yǎn)睛(jīng)，但并不(bù)是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹(xiè)死了还能(néng)吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃(chī)新鲜的比较(jiào)好，因(yīn)为三眼(yǎn)蟹属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生(shēng)物，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻以及便(biàn)溏等不适症状发生，对(duì)人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间比较长(zhǎng)的(de)，但要(yào)是才(cái)死的三眼蟹，那么还是可以(yǐ)适当(dāng)进行食(shí)用的(de)。

三(sān)眼(yǎn)蟹和(hé)梭(suō)子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹(xiè)、红(hóng)星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子(zi)蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质细嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙(gài)、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价值以及食用价值比较(jiào)高(gāo)，深受(shòu)人(rén)们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜(xǐ)爱(ài)和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃(chī)

　　超过6-8小时就(jiù)不建(jiàn)议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很(hěn)容易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物的海产品，尤其(qí)是(shì)死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易(yì)被细菌(jūn)以及微生物侵(qīn)害，从而导致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后(hòu)就不(bù)建议(yì)再进行食用(yòng)了。

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