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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物(wù)，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要(yào)成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离(lí)子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明(míng)矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味(wèi)（例如(rú)醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等）忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义，此外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因(yīn)此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关(guān)，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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