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600毫升等于多少斤水，800ml是多少水年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕(gāo)时发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在(zài)锅里(lǐ)加点水，然后把(bǎ)年糕放进去再(zài)蒸一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢，年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办视频(pín)，年糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟怎么办窍门，蒸年糕蒸不熟怎(zěn)么办(bàn)，年糕没(méi)蒸(zhēng)熟怎么(me)办(bàn)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

年糕是大(dà)米(mǐ)做的吗(ma)

　　是的，年糕是大米做的。

　　年(nián)糕是用大(dà)米或糯米做的。年(nián)糕多用糯米(mǐ)磨粉制成，而糯米是(shì)江南(nán)的特产，在北600毫升等于多少斤水，800ml是多少水方有糯米那样(yàng)黏性(xìng)的谷(gǔ)物，

　　古(gǔ)来首推黏黍。这种黍脱壳(ké)磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后(hòu)，

　　加水、蜜和成(chéng)硬一(yī)点的面团(tuán)，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成(chéng)。这种糯米(mǐ)糕(gāo)点颇(pǒ)具中原特色。

　　用大米制作年糕的代表是弋(yì)阳年糕(gāo)，弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料(liào)，采用“三蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制作而成。

年糕(gāo)太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢

　　在蒸年(nián)糕(gāo)时发现年糕(gāo)还(hái)没有蒸(zhēng)熟，可以在锅里加点水(shuǐ)，然(rán)后把年糕放进去(qù)再(zài)蒸一会。

　　要判断(duàn)年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需(xū)要把一根(gēn)筷子戳(chuō)进(jìn)去再(zài)拿出来，如果(guǒ)发现筷子(zi)表面是(shì)干燥(zào)的，说明年糕就(jiù)蒸好了，如果筷(kuài)子上沾了600毫升等于多少斤水，800ml是多少水一点年糕，并(bìng)且很黏，就是还没(méi)有蒸熟(shú)。

　　年糕有红、黄、白三色，象(xiàng)征金银，年糕又称年(nián)年糕，与年(nián)年高(gāo)谐音，寓意着小孩身高一(yī)年比一(yī)年高。

　　所以前(qián)人有(yǒu)诗称(chēng)年糕：年(nián)糕寓意稍云深，白色如银黄(huáng)色金。

　　年岁盼高(gāo)时(shí)时利，虔诚(chéng)默祝望财临。

　　据说年糕是从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江苏省苏州市）传递到四面八方。

　　宁波一(yī)带民间有年糕(gāo)年(nián)糕年年高，今年更比去(qù)年好的民谚。

　　人们还用(yòng)年(nián)糕(gāo)印板压成五福、六宝、金钱、如意等等形状外观(guān)，象征吉(jí)祥如意、大吉大利(lì)；有(yǒu)的则做成(chéng)玉兔、白鹅等小(xiǎo)动物，构成真正意义上的内容与形(xíng)式的完美(měi)结(jié)合。

　　有经验(yàn)的年糕师傅说，要想(xiǎng)做出好(hǎo)的(de)年糕，最(zuì)重要的是(shì)注(zhù)意水和油的(de)运用。

　　除(chú)此，糯米粉是否纯也很(hěn)重要，一(yī)般市场(chǎng)上(shàng)买的(de)糯(nuò)米粉大多(duō)是(shì)掺杂了别(bié)的米粉，所以吃起(qǐ)来不够软糯。

　　年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的纯正度和(hé)原汁原味。

　　做年糕很简单，年糕(gāo)可以做成很多(duō)种口味，但都是在最基本的原味年(nián)糕上加入个人(rén)喜欢(huān)的其它材(cái)料，如红枣(zǎo)等。