黄果柑是可以(yǐ)泡水喝的。

　　可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。泡水方(fāng)法: 取柑皮少许(不得(dé)多于(yú)10克),用开水冲(chōng)泡,代茶饮用(yòng),每日2-3次,直到痊愈。

　　泡茶饮完后最(zuì)好连渣一起吃(chī)掉(diào)。或者陈皮加(jiā)上姜汤(tāng),取生(shēng)姜及柑皮(pí)各5克,砂(shā)糖少(shǎo)许,加(jiā)400毫升(shēng)的水,煎汤,分3-4次饮(yǐn)用(yòng)。

黄果(guǒ)柑怎么挑(tiāo)甜的呢

　　1、看大小和颜色。

　　挑选中等(děng)的，因(yīn)为一(yī)般大的皮(pí)比较厚，甜度就相(xiāng)对较差。

　　太小的橘(jú)子一(yī)般因为生长得不(bù)好，口感(gǎn)较差。

　　黄果(guǒ)柑的颜色在(zài)生产过程中，从绿色过渡到(dào)黄色，最后(hòu)是橙黄或橙红色，所以(yǐ)购(gòu)买黄果柑(gān)应该选(xuǎn)黄色或(huò)者是(shì)橙红(hóng)色的越好味道越甜(tián)。

　　另外如果橘子仍然保留的有叶(yè)子(zi)，看一下叶子是否新鲜，越新(xīn)鲜(xiān)，表(biǎo)明黄果柑(gān)也越新鲜。

　　2、分公母(mǔ)。

　　黄(huáng)果柑拿(ná)到手上之后看一下，黄果柑的(de)顶部长柄部位如果是(shì)凹(āo)陷的，就(jiù)是甜的(de)，如果(guǒ)是凸(tū)出来就是酸的(de)。

　　而且黄果柑分(fēn)公黄果(guǒ)柑和(hé)母黄(huáng)果柑(gān)，一般母橘子比较(jiào)甜(tián)，公橘子会(huì)比较酸(suān)，所(suǒ)以(yǐ)我们在购(gòu)买的时(shí)候(hòu)要看一下黄(huáng)果柑的(de)底部，方法也非常(cháng)简(jiǎn)单(dān)，如(rú)果是一(yī)个凹陷的小圆圈就(jiù)是母黄果柑(gān)，如(rú)果(guǒ)是一个小圆(yuán)点就是公黄(huáng)果(guǒ)柑。

　　同时(shí)可以(yǐ)用手(shǒu)捏一下黄果柑底部，如果比(bǐ)较软(ruǎn)就是甜的(de)。

　　3、看光(guāng)滑程度(dù)和弹性。

　　黄果柑上面有一层细密的油(yóu)胞点。

　　如果是酸(suān)甜适中的橘子，这层油胞点会使(shǐ)表皮看上去(qù)光滑。

　　同时也(yě)可以用手(shǒu)捏(niē)一下橘子，感受(shòu)一下果(guǒ)肉的弹性，如果感觉(jué)果肉结实但是不(bù)硬，一松手能够恢复(fù)原状，这(zhè)就是皮薄肉厚水分多的橘(jú)子。

如何(hé)挑选好吃(chī)好甜(tián)的柑子 怎样挑(tiāo)选好吃好(hǎo)甜的柑子(zi)

　　1、大小和颜色。

　　桔子个头以(yǐ)中等为(wèi)最佳，太大(dà)的皮厚、肉(ròu)实不饱满、甜(tián)度(dù)差，小(xiǎo)的又可(kě)能(néng)生长得不够好，口感(gǎn)较差。

　　多(duō)数桔(jú)子的外皮颜色是从(cóng)绿色，慢慢(màn)过渡(dù)到黄色，最后是橙黄或(huò)橙(chéng)红色，所以颜色越红，通常熟(shú)得越好，味道(dào)越甜(tián)。

　　不过，要注(zhù)意的是，贡柑在成熟前(qián)采摘，果皮(pí)是青绿色的(de)，但味道也不酸，但(dàn)是(shì)红色的会(huì)更甜(tián)。

　　看看桔(jú)子蒂(dì)上的叶子(zi)，叶子越新(xīn)鲜，也说明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸(suān)适中(zhōng)的(de)桔子大(dà)都(dōu)表皮光滑，且上面的油胞(bāo)点(diǎn)比较细密。

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　　3、测试弹(dàn)性。

　　皮薄(báo)肉厚水分多的桔子都会(huì)有很好的弹性，用两手指轻压，感觉(jué)果肉结实但不硬，一松(sōng)手，就(jiù)能立刻弹回原状，弹力(lì)好(hǎo)的则佳，皮薄，透过(guò)橘(jú)皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也(yě)是(shì)好桔子。

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