怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音yǐ)及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音p>

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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