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2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么(me)挑苹果又大又甜的以及(jí)怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又(yòu)好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并(bìng)非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食(shí)物(wù)化学研究，食(shí)物(wù)燃(rán)烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元(yuán)素(sù)、钠(nà)元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于(yú)碱性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我(2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月wǒ)们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没(méi)有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不多(duō)的苹(píng)果放(fàng)在(zài)手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那种(zhǒng)个(gè)头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果(guǒ)更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。